Minuman teh adalah minuman yang sangat umum. Hampir di semua tempat makan menyediakan minuman ini. Mudah dibuat, enak, murah dan menyegarkan, itulah mengapa teh cukup banyak penggemarnya di berbagai belahan dunia. Variasi membuat teh pun kini banyak dilakukan, dan salah satu varian minuman yang lezat disajikan panas maupun dingin ini adalah, sparkling tamarind tea. Sebuah minuman teh namun dengan cita rasa asam jawa yang segar. Hmm, pasti menggugah selera ya? Yang istimewa adalah, teh ini dibuat dengan percampuran bahan pilihan, yakni menggunakan Asam Jawa Cap Gunung yang sudah terjamin rasa dan mutunya. Bagaimana? Anda ingin mencobanya juga? Mari kita simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sparkling tamarind tea adalah:

  • 5 kantong teh celup
  • Gula secukupnya
  • 5 cangkir air panas
  • 3 sdm daging buah Asam Jawa Cap Gunung

Bahan yang diperlukan sangat mudah didapat bukan? Yuk, kita intip cara membuatnya seperti ini:

  • Masukkan gula ke dalam masing-masing cangkir air panas, aduk hingga larut
  • Kemudian masukkan masing-masing teh celup ke dalam tiap-tiap cangkir air, aduk-aduk sampai teh menuai dan warna air berubah kehitaman
  • Terakhir masukkan daging buah Asam Jawa Cap Gunung ke dalam masing-masing cangkir, aduk-aduk hingga hancur dan mengendap, sajikan selagi hangat.

Resep ini bisa disajikan untuk 5 orang. Jika anda memiliki tamu di rumah, jangan segan untuk mencoba menghidangkannya ya! Selamat mencoba.